Fornetti a făcut mari pași spre obținerea de rezultate semnificative în domeniul HoReCa (hoteluri, restaurante, cafenele). Eforturile menite să răspundă nevoilor din industria ospitalității par să fi dat rezultate: volumul vânzărilor de produse HoReCa continuă să crească în fiecare an și din ce în ce mai multe unități de catering oferă clienților produse Fornetti.
Pentru a facilita o creștere ușoară și eficientă a segmentului, Fornetti înregistrează, de asemenea, evoluții care vizează în mod specific zona HoReCa, ceea ce înseamnă că gama de produse are deja elemente concepute special pentru această piață distinctă.
Pe măsură ce industria ospitalității crește, se estimează ca Fornetti să își mărească cota pe această piață datorită eforturilor active deja puse în aplicare.